賞味期限切れのフリーズドライ食品を食べてみました

　約１１年前に賞味期限が切れたアルファ米の五目ご飯と約６年前に賞味期限が切れたフリーズドライ親子丼の具を食べてみました。

　開封して匂いを確認してみたが特に異常はなし。ただ五目ご飯は内部にかなり油分があったので、ちょっと不安も感じた。
　
　調理開始、それぞれにお湯を入れてみた。

　親子丼は直ぐに完成。ただしお湯を入れ過ぎて卵スープの様になってしまった。
　

　
　ご飯は約２０分待つのだよ。洗濯ばさみがあると開封口をふさぐのに便利です。完成品の見た目はそれなり。二人前なのでボリュームがあります。
　

　
　それではと食べてみた。親子丼風卵スープのお味は少し濃い様に感じたが美味しい。五目御飯もいけます。はじめは恐々食べていたが、最後はバクバクと食べてしまった。１０年の歳月が胃袋に落ちていきます。嗚呼空腹は最高の調味料なり。ただ量が多いので食べきれなかった事が残念である。

　結局両方とも美味しく食べる事が出来た。フリーズドライ技術恐るべし。年単位の賞味期限切れなどものともしない。食後も胸やけや腹痛は一切なかった。

　まだそれぞれ１個ずつ残りがあるので山で食べよう。家で食べておいしく感じるのだから、山で食べると美味しさ倍増間違いなし・・・・だと思うの心。